HOT ! フランス製 VILLEDIEU銅製キャセロールØ16cm 厚手 錫張りプロ仕様 フランス製 VILLEDIEU銅製キャセロールØ16cm 厚手 錫張りプロ仕様

フランス製 VILLEDIEU銅製キャセロールØ16cm 厚手 錫張りプロ仕様。ボウマル 銅のペストリーボウル 取っ手付き 26cm（フランス製。グリーンパン】 ヴェニス プロ キャセロール 20cm 蓋付き | ABC。ご覧いただきありがとうございます。​こちらはフランスの銅器の街**「ヴィルデュー（VILLEDIEU）」で作られた、本格的な銅製キャセロール（片手鍋/ソースパン）**です。銅と錫のクラシックな組み合わせによる優れた熱伝導性を持ち、プロの現場で長年愛用されてきた調理器具です。​商品の特徴と魅力​【プロ仕様の厚みと蓄熱性】​直径16cmに対し、重量が約1.0kgと非常に厚手の銅板で作られています。この厚みにより、熱が均一に早く伝わるだけでなく、一度温まると冷めにくい高い蓄熱性を発揮します。​ソース作り、ジャム、少量の煮込みなど、繊細な温度管理が要求される調理に最適です。​【クラシックな錫（すず）張り仕様】​内側は熱伝導率に優れた**錫（すず）**が貼られた本格的な仕様です。銅の熱を正確に伝えるため、料理の仕上がりが格段に向上します。​【便利なサイズ】​直径16cm、高さ9cmとコンパクトながら深さがあり、少量の調理やサイドディッシュ、一人前のスープ作りなどに使いやすいサイズです。​サイズ詳細​直径（外寸）: 約 16 cm​高さ（深さ）: 約 9 cm​重量: 約 1.0 kg​刻印: VILLEDIEU FRANCE (ヴィルデュー・フランス)​状態と注意事項（重要）​使用頻度: 長期間使用ですがメンテナンスをしている為状態は良いです​内側（錫）: 長年の使用により、内側の錫メッキが剥げ、銅の地肌が出ている箇所があります。​錫が剥がれた部分は、銅の地肌が出ています。​安全にご使用いただくため、ご購入後に専門業者による錫メッキの貼り直し（リメッキ）をご検討ください。​外側（銅部分）: 銅特有の変色（くすみ）や使用に伴う傷が見られます。​ハンドル: 鉄製ハンドルに、使用による変色やサビ、色ムラが見られます。​対応熱源: **IH（電磁調理器）には対応していません。**必ずガス火でご使用ください。また、空焚きは厳禁です。。NEW ITEM :: 2024SS :: ジャルダン(ヴェール) キッチンクロス。パワフル時短で仕上がり フードプロセッサー お手入れ楽。サーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ KBB-1602 ピュアレッド。【ミッキー柄】T-fal 取っ手のとれるティファール インジニオ・ディズニー。堺一文字光秀　刃長　170ｍｍ。切付ペティー　黒染めダマスカス。刺身包丁 約30cm新品未使用品。Eva Solo エバソロ Nordic Kitchen タイマー Black。アサヒ軽金属　スペースパンアイ　2台　木製パンレスト　2枚。ウー・ウェン 小麦粉料理道具 麺台セット 麺棒。GREENPAN 鍋 フライパン 11点セット ガス火 プライムミッドナイト。堺 和包丁 刺身包丁 柳刃包丁 「池光」銘入 御料理包丁 箱付き。【猛暑セール中】Hatsuyuki かき氷機 HA-110S。お値下げ　Amway Queen 10L シチューパン　限定品。ジャンク 業務用製麺機 生粉打ち名人 蕎麦 そば打ち。セラミック包丁セット ナイフ ４本包丁。DEEPAK THAPA　業務用かき氷機　HAIGE　ブラック